朝夕個室食と貸切風呂の宿　花巻台温泉　松田屋旅館のお知らせ・ブログ

夏の献立としてご好評いただいている「白金豚の冷しゃぶ」ですが、季節の移り変わりに合わせ、そろそろ今季の提供が終了となります。 花巻が誇るブランド豚「白金豚（プラチナポーク）」は、きめ細やかな肉質と、...

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本日は客室のご紹介。 別館【和室6畳＋洋室6畳】のお部屋。 畳でほっと寛ぎ、夜はシモンズベッドで極上の眠りを！ 「旅館の畳の落ち着きは好きだけど、寝るときはやっぱりベッドがいい」 そんな方にぴったりな...

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ご夕食をさらに贅沢に彩る、特別な一皿が加わりました。 事前予約限定の追加オプションとして前沢牛サーロインステーキのご提供をスタートいたします 岩手が誇る最高峰のブランド牛「前沢牛」。 きめ細やかな霜...

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8月後半がスタートします。8月27日は花巻を代表する作家、宮沢賢治の誕生日です。 今年2026年は、賢治の生誕130周年のスペシャルイヤー。 賢治が思い描いた理想郷「イーハトーブ」の舞台である岩手県花巻市...

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オールインクルーシブコーナーに、夏限定の嬉しいおつまみ「枝豆」をご用意しました。 一口サイズの紙カップに入っているので、そのままお好みのドリンクと一緒にどうぞ。🥤 ビールやサワーを片手に、枝...

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江戸時代、藩主が湯治のために滞在した特別な場所「御仮屋（おかりや）」。 その歴史と寛ぎを受け継ぐ、松田屋旅館の特別室「釜淵（かまぶち）」のご紹介です。 「岩手の文化に触れる客室」をテーマにした40�uの...

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プレハブ風の外観が目印のお店。 のれんをくぐると広がる、タイムスリップしたかのようなレトロな内装、清潔で落ち着いた空間が広がります。 運ばれてくる中華そばシンプルで優しい味わい。 素材本来の旨味を...

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松田屋旅館が参加している「はなまき朝ごはんプロジェクト」。今回のテーマ食材はスナップエンドウということで、５月に農家さんの畑にお邪魔してお話を聞きました。 ご夫婦で栽培している若手農家さんに、栽培の...

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スイーツ好きな私の一押しショップの一つ。 クレープ屋さんかと思いきや、実はヘルシーで美味しいアサイーボウルも大人気。 今回オーダーしたのは「キャラメルナッツのクレープ」。 まず特徴的なのはクレープ生...

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松田屋旅館の本館にある「葉山（はやま）」の間。 美しい万寿山を眺められる1室限定の特別なお部屋。 和室と洋間のゆったりとした2間続きの空間は、ご夫婦やカップルで気兼ねなく、我が家のように寛いでいただく...

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当館自慢の「湯守のごちそう」に加えて、連泊のお客様（主に2泊目の夕食）に特別にお届けすることが多いお肉料理。 それがこの「白金豚（プラチナポーク）のしゃぶしゃぶ」です。 岩手県花巻市が誇るブランド豚...

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懐かしさを感じる町中華のお店。 席に座る前に注文するのがお店のルール。今回オーダーしたのはラーメンとチャーハン、それぞれ単品。 どちらもシンプルなつくり。ラーメンはあっさりした醤油スープのラーメン。...

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松田屋旅館も参加している「はなまき朝ごはんプロジェクト」。 今回のテーマはアスパラガスです。 松田屋でお出しするのは、「茹でアスパラガスの野菜ドレッシング和え」 花巻の豊かな大地が育んだ、旬のアス...

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青空と透き通るような新緑。 台温泉は新緑の美しい季節を迎えています🌿 一歩足を踏み入れると、そこはレトロな宿と瑞々しい木々の温泉街。 閑静な街並みに響き渡るのは野鳥たちの軽やかなさえずりです...

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本館ロビーにて、宿泊者さま限定でボードゲーム・カードゲームの無料貸出を行っております。 スマホを置いて、大切な人とカードを囲む時間。 UNOなどの定番から話題のゲームまで、お部屋でゆっくりとお楽しみい...

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松田屋旅館の創作料理コース「湯守のごちそう」春の献立、「山菜の天ぷら」のご紹介。 一押しはニワトコの天ぷら。芽吹きの季節のわずかな期間しか味わえない一品です。 一見するとブロッコリーのようですが、...

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行楽シーズンの旅をさらに彩る、セルフスタイルの「地酒＆ワイン飲み比べコーナー」をご用意しております。 湯上がりのひとときや、お食事処での語らいに、岩手が誇る銘酒の数々を自由にお楽しみいただけます。 ...

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松田屋旅館の創作料理コース「湯守のごちそう」春の献立、「ふろふき大根」のご紹介。 お出汁をたっぷり吸い込んだ大根に、岩手の恵み「白金豚」のひき肉あんを贅沢にかけました。 お箸ですっと切れるほど柔ら...

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本館ロビーに、新しいコーヒーマシンが登場しました。 今回導入したのは、プロのハンドドリップの技を再現した UCC『ドリップポッド』。 チェックイン後のひと息に。ボタンひとつで至福の一杯をご賞味いただけま...

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盛岡藩主が愛した温泉を、独り占めする贅沢。 ここ台温泉は、かつて盛岡藩主が湯治に訪れたという由緒ある名湯。 特別室「葉山の間」では、その歴史ある源泉を、客室風呂で心ゆくまでご堪能いただけます。 特筆...

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本日は松田屋の創作料理コース「湯守のごちそう」 春の献立のご紹介。 春どりアスパラ。 春を告げる、色鮮やかな一皿です。 メインは、旬の「春アスパラ」。 春のアスパラは寒い時期にゆっくり育ち、甘みが...

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大人も子供も夢中になれる。 花巻の注目スポット「山の駅 昭和の学校」へ行ってきました。 本物の旧校舎の館内に配置された昭和レトロを感じるアイテムの数々。 校舎まるごとが巨大なタイムカプセルの様相です...

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あさ開　蔵埠頭（くらふとう）COLOR 純米酒 SAVORY。 「SAVORY（セイボリー）」の名が示す通り、お料理を引き立てる芳醇で深い旨味が特徴です。夕食のひとときに、ゆっくりと一献傾けながら味わいたいですね。 ...

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本日3月3日は「桃の節句」。 松田屋旅館では本日限定の「手作りちらし寿司」をご夕食にお出ししております。 彩り鮮やかな具材を丁寧に散りばめた、女将特製のひと皿です。 お雛様を飾るように、一つひとつ心を...

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台温泉は厳しい寒さがようやく溶け出し、青空が広がる行楽日和です。 写真は昨日の台温泉の温泉街の様子。 澄み渡る青空と柔らかな光に包まれ「あぁ、春が来たんだな」としみじみ感じる一日でした。 冷たい風...

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松田屋旅館の夕食メニュー「湯守のごちそう」。 今回ご紹介するのは、香ばしく焼き上げたチキンステーキ。 皮目から食欲をそそる香りが立ちのぼり、ご飯がぱくぱくすすみます。 チキンステーキに合わせたいのが...

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花巻駅から徒歩３分、昔懐かしい大衆食堂。 カウンター４席、テーブル２卓とこじんまりとした店内に常連客と思われる人たちが集まってきます。 中華そば６５０円、半玉子丼をセットにつけても９００円でおさまる...

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本日2月3日は節分。 ご宿泊のお客様へ、夕食にて特製恵方巻をお出ししております。 今年の恵方は「南南東」。 季節の区切りを感じていただける料理をお楽しみいただけます。

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松田屋旅館の特別室 御仮屋（おかりや）「釜淵」 にマッサージチェアを新たに設置しました。 導入したのは、フジ医療器のマッサージチェア。 源泉かけ流しの客室風呂で身体を温めたあとは首・肩・背中・腰・脚...

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寒さがいちだんと厳しくなる花巻の冬。そんな季節に恋しくなるのが、湯気立ちのぼる水炊き鍋。 ゆっくりと火にかけ、旨みが溶け出したスープをひと口含めば、冷えた体がじんわりとほどけていきます。 松田屋では...

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