朝夕個室食と貸切風呂の宿　花巻台温泉　松田屋旅館のブログ一覧

２連泊で満喫・癒しの温泉旅プラン せっかくのご滞在、1泊ではもったいない――。 ゆっくり、じっくり、台温泉の魅力を味わい尽くす2泊3日の連泊プランです。 ◆ お食事は全5回（夕・朝・昼・夕・朝）付き ...

続きをみる

松田屋旅館の創作夕食「湯守のごちそう」初夏の献立です。 岩手の恵みと旬の彩りを、目でも舌でも味わう料理コース。じゃらんnetで夕食クチコミ4.3点以上いただきました。 地元産のアスパラガスを使ったサラダや...

続きをみる

岩手・花巻の森から、やさしいごほうび 《森のジェラート ポエーマ》 花巻の食材をメインにした魅力的なジェラートがずらりと並ぶ、おいしいジェラート専門店。 ひと口食べれば、まるで森の中で深呼吸するよ...

続きをみる

台温泉でゆったりとした日帰り旅。 このたび日帰りプランを一新しました。 おすすめのポイントは... 畳の和室でゆったりとお部屋休憩 ５種の選べるメイン料理付き季節の定食ランチをご用意 90℃を超...

続きをみる

松田屋旅館も参加している　はなまき朝ごはんプロジェクト。 今シーズンのテーマ食材はキャベツ。 松田屋のキャベツを使った朝ごはんは「キャベツとピーマンと油揚げの煮浸し」。 甘みたっぷりのキャベツは...

続きをみる

台温泉の登山コース沿いに生える不思議な植物。 葉っぱの上に小さいな花を咲かせる、その名は——花筏（ハナイカダ）。 まるで小さな筏の上に、花がちょこんと乗っているような姿からその名がついた、山...

続きをみる

旅の二日目に、もうひとつの楽しみを。 こちらは「ぶりのかまの塩焼き」。脂ののったぶりの“かま”の部分を、丁寧に塩をふってじっくりと焼き上げました。香ばしく焼けた皮、箸を入れた瞬間にあふれる旨み…一口ご...

続きをみる

台温泉は、春から初夏へと移り変わり、若葉が元気に葉っぱを開かせ新緑の森の温泉街になりました。新緑のみずみずしい緑色が日差しを受け、きらきらと輝く季節です。 この時季の空気はしっとりと清らかで、深呼吸...

続きをみる

先月から販売中のオールインクルーシブプラン。多くのお客様に予約いただいています。 オールインクルーシブ（All Inclusive）とは、宿泊代金に食事や飲み物、アクティビティなどの料金が含まれている宿泊プラン...

続きをみる

本日は松田屋の夕食膳「湯守のごちそう」の新メニュー 「鶏肉の信田巻き（しのだまき）」の紹介。 先日、調理班で次回の献立の試食を行いました。 おすすめがこの鶏肉の信田巻き。 ジューシーな鶏肉と彩り豊...

続きをみる

松田屋の館内ラウンジに甘めのサワーとおつまみを追加でおきました。 ラインナップは以下の通りです。 ・ぶどうサワー ・ももサワー ・チータラ ・さきいか お客様アンケートのオーダーからご用意いたしま...

続きをみる

おばんです。 本日は、妊婦さま向けのお料理のご紹介。 妊娠中は食中毒などのリスクがあるため刺身（生魚）を避けるお客様を多くいらっしゃいます。 お刺身料理の代わりとして松田屋がお出ししている料理、そ...

続きをみる

松田屋旅館の駐車場脇に、今年もヤマブキの花が咲き始めました。 鮮やかな黄金色の八重の花びらが、やわらかな風に揺れる様子は、山からの歓迎のしるしのようです。 台温泉に一歩足を踏み入れれば、季節の移ろい...

続きをみる

今回は、松田屋の夕食膳「湯守のごちそう」の一皿のご紹介。 ゼンマイと野菜の煮物。 山の恵みをじんわり味わう一品。 素朴でどこか懐かしい煮物料理で、お野菜をたっぷり味わえます。 春の山菜ゼンマイをは...

続きをみる

台温泉は桜が散り、若芽が芽吹いた葉桜が見えるようになりました。 新緑特有のやさしい緑に包まれた台温泉は、木々が芽吹き、風はやわらかく、川のせせらぎに心踊ります。 今日は小雨。しっとりとした雨が若葉に降...

続きをみる

最近の台温泉は、10度から15度くらいの外気温で、気持ちよく過ごしやすい日々を迎えています。 この時期からは、「特別室　楓（かえで）」の半露天風呂、坪庭を眺めながらの入浴が大変おすすめです。 温まりの湯と...

続きをみる

本日は当館の汁物のご紹介。 「大根となめこのお味噌汁」 じっくり煮込んだ大根のやさしい甘みと、つるんとなめこの食感が相性抜群です。 旅先にぴったりの、素朴ながら贅沢な味わいをお楽しみください。 じ...

続きをみる

松田屋から徒歩３分のところに登山口があります。 山頂まで約１時間の登山コースは初心者の方向けです。 また今なら春の山野草の見ごろを迎え、多くの登山客さ までにぎわっています。 先週登ったところ、麓...

続きをみる

松田屋では３月から別館１階に簡易的な湯上り処をご用意しています。 アルコールは缶ビール、缶レモンサワー、缶ハイボールの定番メニューと、おつまみです。＊これらは有料です。 また牛乳は無料でお飲みいた...

続きをみる

今夜の台温泉は月のあかりが美しく、静かな月夜の温泉街が旅の気分を盛り上げてくれます。 昼間は20度近くまで気温が上がり、とても過ごしやすいシーズンです。

続きをみる

本日は今が旬の山の幸をご紹介 春だけのごちそう 「ニワトコの新芽の天ぷら」 山里に春の訪れを告げる“ニワトコ”の若芽。 やわらかく香り高いこの新芽を、さっくり天ぷらに仕上げました。 ほのかな苦み...

続きをみる

ここ台温泉は、カジカガエルが鳴き始めました。 外気温はまだ10度以下と寒いですが、松田屋そばの湯の沢川から、ひときわ澄んだカジカガエルの声が響いてきます。 川の音とカジカガエルの調べに包まれて過ごすひ...

続きをみる

オールインクルーシブ（All Inclusive）とは、宿泊代金に食事や飲み物、アクティビティなどの料金が含まれている宿泊プランです。 お好きなドリンクを好きなだけ。 滞在中に追加料金を気にせずに過ごせるプラン...

続きをみる

おばんです。 本日は春の訪れを味わう一品 「ばっけ（ふきのとう）の天ぷら」 雪解けの大地から顔を出す、春一番の山菜「ばっけ」。 そのほろ苦さと香りを引き立てるように、サクッと天ぷらに仕上げました。 ...

続きをみる

おばんです。 今朝の台温泉は山々が霧に包まれまれ、ちょっぴり幻想的な雰囲気でした。 ここ最近は１０度を超える気温も珍しくなくなり、季節の変わり目を感じます。 温泉街は静寂に包まれ、日常の喧騒から離...

続きをみる

花巻で辛くて旨い、香り高い鍋料理が味わえるお店 火鍋シスター 辛くて香り高い火鍋が寒い日にぴったりの逸品。仕切りがあり2種類のスープで趣の異なる味わいを楽しめるのが特徴です。辛くておいしい「麻辣」...

続きをみる

皆様に 昨年新オープンしました「釜淵」客室が、誕生からおかげさまで1年を超えることができました。 この1年間、多くのお客様にご利用いただき、心より感謝申し上げます。 改めてこのお部屋の特徴は、かつて...

続きをみる

おばんです。 本日は桃の節句、ということでちらし寿司をご用意しました。 お客様へもお出しいたします。カラフルで華やかなちらし寿司で大切な一日をお過ごしいただけるよう、女将が手づくりしました。 当館...

続きをみる

当宿が参加している「はなまき朝ごはんプロジェクト」。今回のテーマは「しいたけ」です。 しいたけ農家の菊池さんのしいたけハウスを訪ねました。 菊池さんは元JA職員。簿記検定など財務関係に強い資格を多く持...

続きをみる

おばんです。 本日は2月22日、“にゃんにゃんにゃん”の日で猫の日、と言うことで特別なご紹介をさせていただきます。 私たちの愛らしい宿猫「らら」です。 ららは美しい三毛猫で、まだ2歳ほど。もともと野良で...

続きをみる