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花巻のりんご農家さんを訪ねて
更新 : 2024/10/31 19:23
当宿が参加している「はなまき朝ごはんプロジェクト」。今回のテーマは「りんご」です。
りんご農家の大釜広貴（おおがま ひろき）さんのりんご畑を訪ね、今年の作付け状態などを伺いました。
3年間じっくりとりんご栽培のイロハから、マーケティングまでを学び、地元の花巻でりんご栽培をはじめました。
ジョナゴールド、ふじを主な品目に20種ものバラエティに富んだりんごを栽培しています。
りんごの木の上から下までまんべんなく、美しい形のりんごを実らせる工夫など、様々なお話を伺いました。
インタビューの内容は「はなまき朝ごはんプロジェクト」の公式HPにて近日公開予定です。
お楽しみに！
りんご農家の大釜さん
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