宿番号：310847
【じゃらんnet売れた宿大賞2023受賞】貸切風呂と朝夕個室食の宿
朝夕個室食と貸切風呂の宿 花巻台温泉 松田屋旅館のお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
- お知らせ一覧をみる (323)
宿泊施設ブログ
-
NEW
鶏肉の信田巻き（しのだまき）
更新 : 2025/5/16 7:38
本日は松田屋の夕食膳「湯守のごちそう」の新メニュー
「鶏肉の信田巻き（しのだまき）」の紹介。
先日、調理班で次回の献立の試食を行いました。
おすすめがこの鶏肉の信田巻き。
ジューシーな鶏肉と彩り豊かな野菜（レンコンや人参など）を、香ばしく炊いた油揚げでひとつひとつ丁寧に巻き、やさしい出汁でふっくらと煮含めた、心も温まる一品です。
しっかりと旨みを閉じ込めた信田巻きは、噛むほどに鶏肉のコクと野菜の甘みが広がり、素朴ながらも奥深い味わいが楽しめます。
どこか懐かしく、家庭のぬくもりを感じる味わいは、旅のひとときをより一層和やかにしてくれることでしょう。
調理長である女将が心を込めて仕上げる季節の和食膳、ぜひ食べにお越し下さい。
関連する宿泊プラン
