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オレンジ・ベイのお知らせ・ブログ
クロチク!
更新 : 2012/5/29 15:01
日本一の流れる足湯「ほっとふっと105」には蒸し釜が6基あります。
季節の農産物を蒸して食べるとまた味が違います。
今日は、この地区でも珍しい「クロチク」の筍が持ち込まれていました。
モウソウチクとかハチクなどはこの時期よく見かけますが、
クロチクをみせていただいたのは初めてです。
お話を聞いたところ、筍のなかでは一番おいしいそうです。
というところで、すこしお裾わけをいただきました(^^♪
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