宿番号：311155
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お品書きが新しくなります♪ 当館おすすめ【紬会席】
カテゴリ：新メニュー・新製品 2025年8月6日（水）〜10月7日（火）
更新 : 2025/8/2 16:21
〇紬（つむぎ）会席コース
お品書き（８／６〜１０／７）
【先付】蒸し鮑と胡麻クリーム
【前菜】・湯葉豆腐 ・枝豆松風焼 ・蛸小倉煮 白和え
・サーモン巻繊焼き ・鮎そうめん ・合鴨ロース
【造里】旬の4種盛り
【煮物椀】土瓶蒸し
【魚料理】太刀魚玄米揚げ 海老そぼろ餡かけ
【肉料理】黒毛和牛ロースのロースト オリーブとバジルのソース
【御飯】釜飯、留椀、香物
【甘味】キャラメルバナナのブラマンジェ 季節のフルーツ添え
【煮物椀】鱧と松茸の土瓶蒸し
【魚料理】太刀魚玄米揚げ 海老そぼろ餡かけ
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