2階メインバー「フォンタナ ディ トレビ」にて
上質な空間で味わう長野が生んだ自然の恵み「信州長野フェア」を開催！

北信州・野沢温泉にある「野沢温泉蒸留所」が手がける、個性豊かな4種のクラフトジン「NOZAWA GIN」「CLASSIC DRY GIN」「IWAI GIN」「SHISO GIN」。このこだわりのジンを使用したオリジナルカクテルをご用意いたしました。信州の風土が香る一杯を、この機会にぜひお楽しみください。

期間：5/19(月)〜8/30(土)　※日曜定休（除外日あり）
営業時間：17:00〜23:00 （L.O.22:30）　
※毎週金・土曜日は 23:30 (L.O.23:00) まで営業
料金：各2,000円

写真左より
アップルブロッサム　Apple Blossom
〜イワイジン使用〜
桜の華やかな香りとリンゴの甘みが調和する、果実味あふれるジンカクテル。

ジャパニーズ　コンディマントニック　Japanese Condiment Tonic
〜クラシックドライジン使用〜
山椒の香りが引き立つ、和のボタニカル香る爽快ジントニック。

アロマ　フォレスト　Aroma Forest
〜ノザワジン使用〜
野沢の森を思わせる、杉と柑橘のボタニカルが爽やかに香る癒しの一杯。

シソ　ロッソ　Shiso Rosso
〜シソジン使用〜
赤紫蘇の優しい甘みとオレンジビターのほろ苦さが重なる、和洋折衷のモダンカクテル。

野沢温泉蒸留所
ワールドジンアワードで日本一に輝く
ロンドンで開催された権威ある品評会「ワールド・ジン・アワード2024」において野沢温泉蒸留所の４種類のジンが賞を受賞しました。野沢温泉蒸留所の卓越性と革新性への積極的な姿勢が評価され、世界での地位を確固たるものにしました。