期間限定にて開催をする『Various Oysters fair』では、旬の味ならではの牡蠣（オイスター）をお愉しみいただけます。
牡蠣（オイスター）に合わせてご用意した、シェフ特製のコンディメントを6種類以上ラインナップ。
コンディメントと一緒に、様々な味で旬の牡蠣料理をお召し上がりください。

◆期間
2016年1月20日（水）〜2月29日（月）

◆営業時間
ランチブッフェ　　11：30 〜 14：30
ディナーブッフェ　17：30 〜 21：30

◆場所
3F 地中海料理「オーシャン ダイニング」

◆料金
ランチブッフェ
平日　　お一人様 3,600円　/　お子様（6〜11歳）1,900円
土日祝　お一人様 4,500円　/　お子様（6〜11歳）2,500円

ディナーブッフェ
平日　　お一人様 5,800円　/　お子様（6〜11歳）3,200円
土日祝　お一人様 6,500円　/　お子様（6〜11歳）3,500円

◆メニュー一例
〜Oysters〜
スチームオイスター
フライドオイスター（ランチブッフェのみ）
オイスターグラタン　/　オイスターグラタン ジェノバクルトン　/　オイスタートマトグラタン（ランチブッフェのみ日替わりにて上記より1種ご用意）
＜オイスターコンディメント＞
エシャロットビネガー　/　青海苔マヨネーズ　/　山葵マヨネーズ /　柚子ポンゼリー　/　カクテルソース　他

〜Appetizer〜
チキンブレストのバンバンジー風、サーモンとオリーブのマリネサラダ、カプレーゼサラダ　他

〜Salad Station〜
トマト、カリフラワー、ブロッコリー、リーフ各種　他
＜ドレッシング＞
フレンチ　/　シーザー　/　シトラス　/　ごま　/　和風

〜Soup〜
サンラータンスープ

〜Hot Selection〜
ポークのロースト　BBQソース、チキンのロースト　チョリソーソース　他

〜Chef’s Live Station〜
ローストビーフ
＜ソース＞
5種のマスタード　/　グリーンペッパーソース

〜Dessert〜
シェフオリジナルデザート


※写真はイメージです。
※ご提供内容が変更となる場合もございます。
※表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。