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オニ海老を仕入れてきました☆
更新 : 2013/1/11 18:38
元気のいいオニ海老です。柴山港に松葉ガニの仕入れに行き、オニ海老があったので買ってきたそうです。このエビ焼くと濃厚な味になります。今日は元気がいいのでお造りで食べていただきます。モチモチとしていて伊勢海老みたいな食感でとても美味しいです。頭は焼いて下さいというご希望がありましたので焼かせていただきました。
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