朝獲れ鮮魚を毎朝厳選　地魚と蟹料理の宿　新海荘のお知らせ・ブログ

◆◇ココがポイント！新海荘ふぐ料理へのこだわり◇◆
１、朝さばき、活き〆したばかりのとらふぐをご用意するから新鮮度が違う！
２、目の前におかれた「とらふぐてっさ」
３、自家製のポン酢は地元産柚子を搾った「てっさ」用と昆布の効いた「鍋用」と２種類をご用意♪
４、〆の雑炊の味付けは、女将におまかせ♪
〜フグ料理を始めて30年！〆はやっぱり雑炊♪味付けは、女将がいたします♪〜

◇− お品書き −◇　※大人のみ（ヒレ酒付き）
・食前酒　
・酢　物　てっぴ
・刺　身　てっさ（ふぐ刺し）
・焼　物　焼きふぐ
・揚　物　ふぐ唐揚げ
・鍋　物　ふぐちり鍋
・食　事　〆の雑炊
・香の物　３種盛り
・デザート

※極力丹後の天然フグをお出しするようにいたしますが、海況等により国内産フグを使用する場合もございます。
※当日の状況により、白子の御提供も可能な場合がございます。
※小学生料金の大人に準ずるお食事は、同料金・同献立となります。小学生・幼児様はお子様ランチとなります。
※4/29〜5/4の期間は３歳以上の食事・布団不要の幼児様には施設利用料（2,200円）を頂戴いたします。

◆− 御食事 −◆
丹後の旬の食材を【お部屋食】にてご用意いたします。
※但し人数や空室状況により【個室の食事部屋】に変更させて頂く場合もございます。
※アレルギーや苦手なものがございましたら事前にお知らせ下さいませ。

◇− 朝食 −◇
お米は西日本最多12回の特A評価を受ける「丹後産コシヒカリ」を使用！
田舎ならではの素朴ながらも素材の味を生かす一品一品で
一日の活力をチャージして下さい♪

◆− 夕日ヶ浦温泉 −◆　入浴時間＜15：00〜24：00，6：00〜10：00＞
別名『美人の湯』とも言われるほど、美肌効果があり、女性に大人気です☆☆
当館では、岩風呂と桧風呂の２種類をお楽しみ頂けます♪
※2022年4/4より24時間入浴は、終了となります。

＜新型コロナウイルス感染症対策について＞
・体調がすぐれない場合は、ご来館をお控え下さい。
・ご滞在中は検温や消毒、マスクの着用にご協力をお願い致します。
・営業ができない場合はご宿泊のお断りをさせて頂きますので、予めご了承下さい。