いろりの宿　三吉のブログ一覧

価格改定のお知らせ 平素はいろりの宿三吉を御利用頂き誠にありがとうございます。 　昨今の原材料、燃料費の価格高騰により、 令和７年７月１日より、全てのプランを ２，２００円（税込み）アップさせていた...

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天城ホタル　今年も出会い橋で乱舞中。 送迎致しますので　お待ちしております。 三吉付近河川でもホタル*ルンルン*舞ってます。（待ってmasu）

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三吉裏のふき畑で収穫した蕗を煮ました 朝食での提供です(^^♪

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平日限定で春の山菜の天ぷらを夕食でお出ししています♪ 春の味覚を時期に応じて、 様々な天ぷらをお楽しみいただけます！ 伊豆天城のいろりの宿三吉で 田舎風景に癒されにお越しください！

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朝の小付けにお出しするきゃらぶきが、無くなったので 塩漬けのふきを塩出して、作っています。 御飯のお供に、箸休めに、田舎の味です。

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ご主人が毎日手打ちそばを振舞ってくれます♪ お客様から手打ちはおいしいとの評判です！ 二八そばをぜひご堪能ください！ また9月末まで手持ち花火も出来きるのでおすすめ★ 三吉の近くには有名なカフェを...

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当館から車で約10分にある水恋鳥広場が 7月13日〜8月25日オープンします！ 川遊び、BBQ、マスのつかみ取りなど夏を満喫するにもってこい！ 遊びに行ってみてはいかがでしょうか。

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今年のＧＷは１０連休♪ 自然に囲まれたいろりの宿でのんびり 日頃の疲れを癒して見てはいかがでしょうか。 近くの天城会館ではレンタルサイクルもあります！ 天城の自然を感じにぜひお越しください。

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この時期、朝食でお出しするよもぎ団子の代わりに 八頭の子供たちを囲炉裏で炙って 田楽で召し上がって頂いております。 ほくほくの食感で甘味噌に良く合います。

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【ファミリーで夏休みするなら、 天城渓谷の大自然がお子さまたちを歓迎します♪】 家族で貸切風呂（無料）につかり、疲れをとった後は、 三吉の自慢の囲炉裏のある食事処で料理を堪能して下さい。 ここ奥天...

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修善寺梅祭りが平成30年2月10日（土）〜3月4日（日）開催されております。 現在３〜４分咲きです。 ２月末〜３月上旬が見頃かと思われます。 梅が美しく咲く風景を見に来てはいかがでしょうか。 当館は修善寺...

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三吉自家製こんにゃく芋で、こんにゃく作り、三吉煮物、おでん種、豚汁、用途色々。 食感が違います。味が浸みてグー♪

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テーブル花に紅白の水引草を飾ってみました。

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山菜珍味。こっくりとした味わい。天ぷらでお客様に提供。

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三吉駐車場脇、山桜が見頃です。 花が咲くのと同時に葉がでるので、コントラストが綺麗です。、

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当館から車で5分の場所にある「あまご茶屋」のあまごのかば焼きです。外はカリッと中はふっくらとってもおいしいです。あまごの漬け丼や手打ちのそばなど本格ご当地グルメが楽しめます。あまごとは天城の清流で育っ...

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当館裏山にある原木しいたけ、天ぷら、フライに大活躍♪毎日は収穫できませんが、、、

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本日の八丁池

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朝食で八頭の小芋を茹でて味噌田楽でお出ししてます。この時期限定です。 地元親戚のおばちゃんの手作り芋です。ホクホクで旨い。

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当館周辺での紅葉、真っ先に色ずく水抜き橋のいろはもみじ、鮮やかです。

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当館裏庭で収穫したこんにゃく芋で手作りこんにゃく。 煮物、田楽、白和え等で大活躍です。 このシコシコ感がたまりません。 ぜひ、三吉こんにゃくを召し上がって♪

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三吉では味噌を手作りしております。 大豆は北海道産とよまさりを使用し釜で３時間、蒸して塩麹と混合してます。 これからのメニューである、しし鍋の特製味噌だれに使用したり、もちろん、朝晩のお味噌汁には 欠...

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裏山で採れた今年初物の筍です。採ってすぐあく抜きで大変美味！ ツナ缶で煮るのが三吉流♪

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金冠山から尾根ルートで下り河内大スギ見てきました。山はガスが出て景色は残念でしたが、 樹齢400年の大杉は素晴らしかった。

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清流の女王あまごや鮎、ハヤやめだかなど澄んだ水の中でなければ生息できない川魚たちが イキイキと泳ぎ回る「猫越川」。 伊豆中央を流れる狩野川の支流です。 この猫越川の、広い広っぱのような河原におりて川...

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今年のホタル達は、元気いっぱい♪すでに１晩で２００頭が乱舞♪ 三吉ご宿泊のお客様は、 ホタル祭り会場の出会い橋まで、送迎無料です。 そして、写真にある三吉の提灯をともして、ホタル達に会いに行きます。 ...

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ふきのとうの苦み成分ポリフェノールだそうです。抗酸化作用があり、細胞が酸化（老化）するのを抑制する働きで、高脂血症や動脈瑠の予防効果が期待されるそう。 この苦味がたまらない。

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先週の大雪で道路路肩は残雪はあるものの、乗用車での来館は可能です。が、所々幅員が狭いためゆっくり慎重な運転を心掛けて下さい。バスは湯ヶ島温泉、持越温泉行きは湯ヶ島から運行してません。（道路巾狭いため）...

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今朝の状況です。お客様にご確認致しますのでお待ちください。 道路で約６�p程の積雪です。７時現在です。

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裏山の椎茸が今盛りです。採れたてを囲炉裏で焼いてお出ししております。

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