【ロイヤルホスト×サードニクスコラボ企画】

☆予約限定メニュー！☆

ロイヤルホストのクリスマススペシャルディナー予約開始しました！

特別なお料理でスペシャルなひとときを

ポイント10％のおまけつき♪

2021年11月15日(月)　〜　2021年12月25日(土)
期間限定！

【クリスマススペシャル】
・イタリア産ハムと彩り野菜のトルテ仕立て
・ロイヤルのオニオングラタンスープ

メインディッシュは下記2種類からお選びいただけます
・オマール海老とシーフードのグリル〜アメリケーヌソース〜パイを添えて
・ノエル・ビーフシチュー〜マッシュドポテト・きのこ〜

・英国風パン
・りんごのソルベ

※クリスマススペシャルメニューは予約限定となっております。
※予約数に達した場合は販売終了させていただきます。
※閉店90分前までにご来店ください。

【メインディッシュのご紹介】
『オマール海老とシーフードのグリル〜アメリケーヌソース〜パイを添えて』
カナダ東海岸からのオマール海老、北海道オホーツク産帆立、国産真鯛、エビのシーフードグリル。
甲殻類の殻などから作る濃い旨みと香りのアメリケーヌソースに生クリームを加えた甘味とコクのあるソースがぴったり。
さらに魚介の香りのホワイトソースを重ね、バター香る「サクサクパイ」と合わせて楽しく。

『ノエル・ビーフシチュー〜マッシュドポテト・きのこ〜』
ロイヤル創業当時のレシピを再現。
肉と野菜をよくソテーし、ブイヨンで煮込み、赤ワインを加えさらにじっくり煮込みます。
トマト、野菜、ワインの旨みがしみ込んで柔らかく仕上がったビーフを大きめにカット。
その醍醐味を相性の良いマッシュドポテトとご一緒にどうぞ。