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マカ不思議な味!?
更新 : 2014/8/10 9:49
以前、レストランで一緒に働いていた方が、仕事で外国へ行っていて、
先日帰国したお土産に、こんなものをくれました。
マカキャンディーです。
食べてみると、甘くてキャラメルのような、
黒糖のような、不思議な味…
南米の方では、マカは滋養強壮に食べられているのだそうです。
マカって何？と思って調べたら、カブに似た根菜でした！
キャンディーの他にも、液状の物を料理に入れたり、
マカドリンクとして飲んだりするのも、一般的なんだそうです。
なるほど！
夏バテ防止にちょうどいいですね！
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