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    家で本格メキシカン

    更新 : 2019/9/29 2:00

    先日、海外から知り合いが家まで遊びに来てくれました!

    メキシコ人で、料理がとても得意なおじいさんです(^▽^)

    料理名は忘れました、、

    でもソースが見た目よりずっと辛くて、トマトソースを想像して口に入れたので

    とても驚きました。

    現地の人は、グリーンチリ(青唐辛子)をたくさん料理につかうので、猛烈な辛さです。。。

    下のパスタも甘めのゆで汁で湯でてあり、日本の料理ではあまり馴染みのないような

    感覚でしたが、本当においしかったです。

    メキシカンと聞くと、イタリアンやフレンチほど聞きなれていないし、少し身構えるかもしれませんが

    辛い物が苦手でもおいしく頂けるものが多いので、是非機会があれば食べてみてください♪

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