宿番号：311564
2025年7月リニューアル 駿河湾を見下ろす温泉ホテル
【2025年7月リニューアル】亀の井ホテル 焼津のお知らせ・ブログ
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「追加の一品」をご紹介黒はんぺんフライ（３枚入り）
更新 : 2016/7/19 16:25
みなさまこんにちは。
当宿のレストランよりおすすめ追加の一品をご紹介させていただきます！
今回は『黒はんぺんのフライ３枚入』です。
焼津で「はんぺん」と言えば「黒はんぺん」というぐらい焼津のソウルフードです。
駿河湾を漁場とする漁師さんの家でイワシやサバなどの魚をすり鉢ですり、お湯を注いで加工し、食べ始めたことがいわれとする黒はんぺんはうまみたっぷり。白はんぺんよりも魚のうまみが濃厚で、魚丸ごと骨まで練りこんで作られているため、カルシウム・ミネラル・鉄分・ ビタミン・ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）・ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）などが豊富に含まれています。
その濃厚な黒はんぺんをフライにしました。ぜひ、郷土色豊かな一品をお楽しみください。
４５０円（税込）（当日ご注文いただけます）
当宿にお越しの際は是非レストランにてご賞味ください！
文：フロント担当関連する周辺観光情報
