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よもぎがたくさん獲れます
更新 : 2021/5/26 9:54
生駒のお宿城山旅館でございます。
梅雨の晴れ間 コロナ渦ですが気分も少し晴れますね！
さて先日のお客様の舌をうならせた倭鴨の鴨鍋と
メディアでも紹介頂いた鹿肉竜田揚げです。
そして植物にも目を向けて。季節の生駒山のよもぎ達。
バウンドによもぎ餅
よもぎ茶ととっても美味しい！
そしてお山のパワーを頂けてる気がします。お客様にもご提供しています。
昔すぐそばの親戚でたくさんのよもぎ餅を作っていたんです。屋号元禄屋 宝山寺に入れてたんです。子供心に忘れられない味なんです。
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