ここでしか作れない味、ここでしか食べられない味…。

ユネスコエコパークに認定された「南アルプス」にある井川地区を中心とした地で作られる昔ながらの野菜や作物を楽しむプラン。

井川の在来作物を残す取り組みをしている望月仁美さん談「ひえやあわなどを始め、おらんど（じゃがいも）や黒がら（里芋）、きゅうりやなす･･･と種類が豊 富。現代の作物にはない味の深さや濃さ、みずみずしさがあり、独特の味わいはここでしかうまれないもの。みなさんにも知っていただきたいです。」

【限定500食】

ご夕食：お食事処
ご朝食：お食事処

≪温泉≫
別名「美女づくりの湯」とも言われている寸又峡温泉。
浸かってすぐに実感していただける独特のとろりとした湯ざわりが、身体に優しくなじみ、お肌をすべすべにします。
湯上りには、冷たい川根茶をどうぞ。
大人だけの空間とくつろぎのひとときをご堪能ください。
・24時間入浴OK！

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┃　紅葉情報　┃
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見ごろは例年10月下旬〜12月上旬。
21世紀に残したい日本の自然百選、新日本観光地百選に選ばれた寸又峡の景観。秋にはカエデ、ナラ、ブナ、サクラなどの樹々の葉が赤や黄色に染まり、ダイナミックかつ繊細な紅葉が楽しめます。
夢の吊橋を巡る「寸又峡プロムナードコース」のほか、「グリーンシャワーロード」や「外森山ハイキングコース」などの初心者でも楽しめるハイキングコースがあり、自然散策をしながら気軽に紅葉を楽しむことができます。