ホテルモントレ沖縄 スパ＆リゾートのお知らせ・ブログ

鉄板焼「神戸」のメニューを一部ご紹介いたします。

海風【UMIKAJI】新鮮な活あわびや特選黒毛和牛をご堪能。
山葵やこだわりのお塩で味わう全7品。

目の前で焼き上げる厳選された食材に舌鼓。
大理石のカウンター席で、大切な人と大切な時間を演出。
厳選された食材を活かしたお料理とワインが奏でるハーモニーを
洗練された空間・サービスでお楽しみ下さい。

ご利用期間
〜2025年12月20日(土)

ご利用時間
ディナー17:30〜21:30（最終入店20:30、L.O.21:00）

料金
お一人様　23,000円

＜ご夕食付のお客様＞
ご夕食券は大人6000円・お子さま3000円分のお食事券対応も可能でございます。
差額のお支払いで福寿コースへの変更も可能でございます。
添寝のお子様のご夕食代金は含まれません。

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Menu　海風【UMIKAJI】

前菜

魚介のソテー　サラダ仕立て

活あわびと帆立貝柱のソテー

焼野菜

黒毛和牛フィレ肉(80g)又は
県産山城牛ロース肉(80g)又はイチボ肉(100g)

白米　又は　ガーリックライス（県産くがに卵使用）　
香の物　味噌汁

デザート

コーヒー 又は 紅茶
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沖縄県内でも極上黒毛和牛といわれる山城牛
山城牛の特徴は、その上質な脂肪にあります。
サシの入った霜降り肉でも、くどすぎず、あっさりとした味わい、
重たくなく、すっきりとした風味。一口味わうと、柔らかな甘さが広がり
お肉は口の中でほろっと溶けてしまうような食感です。