宿番号:312006
The Day Osaka(旧:大阪リゾート ホテル・ロッジ舞洲)のお知らせ・ブログ
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【秋レストランディナー】地産地消◇秋の味覚メニュー
カテゴリ:新プラン 2022年9月1日(木)〜11月30日(水)
更新 : 2022/8/2 11:14
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<11月末までの秋限定ディナー>1泊2食付き
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本館1Fレストラン「舞洲キッチン」での
ディナーと朝食ビュッフェがセットになった2食付きプランです。
■ご夕食■
〜エシカルリゾートのディナー〜
「エシカル」とは、生産環境や社会に配慮する取り組みのことです。
このプランでは、瀬戸内産の活〆鱧、
不飽和脂肪酸が豊富でヘルシーな滋賀産の近江鴨、
農場HACCPに取り組む牧場で飼育されたさっぱり上質な神戸ポークなど、
関西近郊の農産物を使ったお料理を提供しております。
その他、お好みで選べる季節のメイン、やさしい甘みのパンプキンスープや
みずみずしい地元舞洲野菜のサラダなど、旬の味をお楽しみください。
〜お献立〜
前菜
柿なます
名残鱧の湯引き 梅肉ソース
鴨のオレンジ煮 オレンジチップ添え
紫芋のピューレ
神戸ポークのヤングコーン巻き
スープ
パンプキンスープ
メイン
※下部記載の(A)または(B)からお選びください。
パン or ライス
デザート
モンブランケーキ
ラフランスのシャーベット
巨峰
コーヒー or 紅茶
●ご予約時に下記からメインをお選びください。
(A)牛ロースステーキ トリュフ醤油ソース
(B)太刀魚とホタテ貝柱のヴァプールと天使の海老添え 二種のソース
※3日前までにメニューを決めていただく必要がございます。
※ご回答なき場合は、(A)のお肉料理で統一させていただきます。
●営業時間…17:00〜21:00(L.O. 20:30)
※小学生のお子様の夕食は大人と同じお料理になります。
※幼児のお子様の夕食はお子様プレートのご用意となります。
※写真は一例です。仕入れの都合により一部変更になる場合がございます。
■ご朝食■ 〜Garden Breakfast〜
本館1F「ガーデンテラス舞洲キッチン」にて、
新型コロナウイルス感染症対策に対応した、新しい様式の朝食ビュッフェをご用意します。
・お天気の良い日はテラスでもお召し上がりいただけます。
※朝食時間…7:00〜10:00(LO 9:30)