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栃木県庁 ビールを発売へ!
更新 : 2012/5/16 9:27
生産量日本一の県産二条大麦を100%使用し、県が商品開発を進めていた「県庁ビール」の試作品が完成、福田富一知事が15日の定例記者会見でお披露目した。販売はせず、今後のイベントなどで試飲用などとして活用して本県のPRにつなげる。「プレミアムビール」として、イベントの目玉になりそうです。
ビールは2種類で、いずれも330ミリリットル。仕込み水に塩谷町の尚仁沢湧水を使用したアルコール分7・5%のビール(2400本)と、県内の観光いちご園だけで栽培されるイチゴ「とちひめ」を使って香りを高めたアルコール分5%のフルーツエール(400本)を試作しました。
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