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【平成温泉番付】栃木県第1位 にごり湯と美食 やまの宿下藤屋のお知らせ・ブログ
うなぎ3年連続高騰!土用の丑の日ピンチ
更新 : 2012/7/5 15:54
夏のスタミナ源として人気のウナギ。稚魚の不漁が今年で3年連続となり、27日の土用の丑を前にウナギを扱う飲食店は前年比2倍前後という仕入れ値の高騰に悲鳴を上げている。
「仕入れ値は昨年の2倍、一昨年からは3倍。これだけの高値は記憶にない。努力でカバーできる状況ではない」。と話しています。
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