宿番号:312025
ご当地ラーメン
更新 : 2013/7/1 11:10
先日、北海道の弟子屈にでかけました。
摩周湖の麓にある弟子屈ラーメンの「魚介絞り醤油」を食べてみました。数種類の魚介とタップリな野菜を炊き込み、裏ごしで絞り上げた特製の醤油タレ。北海道の食材があってこその究極の地産地消ラーメンでした。
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