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施設のおすすめ
当館おすすめの飲み物です。
更新 : 2014/3/8 11:13
館のおすすめ飲み物をご紹介します。
岩魚の骨酒です。清流で育った魚を少し強めに焼き上げ専用の容器に移し、熱く熱したお酒を注ぎます。 お酒に岩魚の香りと旨みがしみだし何とも言えない深い味わいを楽しむことができます。
清流で育った魚は臭みもなく香ばしい香りが漂います。
岩なの形をした専用の器でお猪口に注いでお召し上がりください。
また、大勢でお召し上がりの場合は、大杯もご用意していますのでご利用くださいませ。
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