藤沢市鵠沼桜ヶ岡にある『麺やＢａｒ 渦(うず)」』は、本社Ｓ係長お勧めのラーメン店です。
煮干しを中心とした魚介の濃厚な旨味が人気の「醤油煮干しらぁ麺」をお勧めに掲げ、ランチタイムは「らぁ麺専門店」、ディナータイムは「ラーメンダイニングバー」として営業しています。
今回初めて訪れましたが、塩味派の私はお勧め��1から少しそれて「塩煮干しらぁ麺」と、サイドメニューの「肉味噌卵ライス」を頂きました。
お味は……最近「家系」を中心に流行のとんこつ系とは異なり、名前の「煮干しらぁ麺」の通りあっさりして煮干の風味豊かな香り！「肉味噌卵ライス」は肉味噌と生卵が絡み合い、優しくまろやかなお味！
今回はランチタイムに訪れましたが、ディナータイムも是非行ってみたいと思います。
冠の「麺やＢａｒ」 にぴったりの、「さすが湘南」というお洒落な感じのラーメン屋さんでした。


住所：藤沢市鵠沼桜ヶ岡3-5-7
アクセス：小田急線にて「藤沢駅」より「本鵠沼駅」まで乗車2分、下車後駅東口から徒歩1分