宿番号：312240
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☆★秋田郷土料理★☆
更新 : 2017/3/22 14:21
皆様こんにちは。
当ホテルの朝食バイキングでは秋田の郷土料理
「稲庭うどん」と「いぶりがっこ」が特にオススメです！
今回はこちらの２つをご紹介いたします☆
★稲庭うどん
秋田県南部の手延べ製法による干しうどんです。
平べったい形状が特徴でツルッと食べやすいです。
★いぶりがっこ
燻製の香ばしい香りが噛めば噛むほど口の中いっぱいに
広がります。パリパリとした食感が特徴です！
※『がっこ』とは・・秋田弁で漬物のことを言います。
ぜひ朝は当ホテルの朝食バイキングで
秋田の郷土料理を召し上がってみてはいかがですか？
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