函館・湯の川温泉　花びしホテルのレストラン・食事・BAR

じゃらんアワード２０２２＼泊まって良かった宿大賞【夕食】３位／受賞×【口コミ夕食４．６】の自慢のご夕食をご堪能ください♪

北海道・函館の食材をたっぷりと使用した料理長が自信をもっておすすめする特選和食会席膳。港町ならではの新鮮な魚貝をたっぷりと舟に乗せた舟盛りや蟹料理、道産和牛の網焼きなど山の幸も楽しめる。量より質にこだわり通常より少なめの品数でご用意いたしております。北海道・函館ならではの至極格別な味をお楽しみください。

【献立一例】「前菜」料理長特製　北海道の季節の前菜5種盛／「お造り」旬の魚貝　舟盛合わせ5種盛／「進肴」蟹料理／「焼物」道産和牛の網焼き／「煮肴」地元産旬の魚の煮つけ／「蒸し物」北海道のじゃがいも饅頭ウニ入り　蟹餡かけ／「食事」いくら丼／「留め椀」うまみたっぷりの蟹の鉄砲汁／「水菓子」七飯町産のりんごのアップルパイ・アイスクリーム・旬のフルーツ
☆━━・‥…☆━━・‥…☆━━・‥
【特選和食会席膳】＼北海道・函館を食べ尽くす／蟹・いくら・舟盛り！港町のうまいもの大満喫の2食付きでお召し上がりいただけます。
☆━━・‥…☆━━・‥…☆━━・‥