宿番号:312243
函館・湯の川温泉 花びしホテルのお知らせ・ブログ
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≪10・11月イベント≫はこだてわいんフェア開催♪
カテゴリ:イベント・フェア 2020年10月1日(木)〜11月30日(月)
更新 : 2020/9/24 9:49
秋の花びしホテルは「はこだてわいん」と「食」を楽しむワインフェアを開催♪
北海道の旬の素材を使用した和食会席膳とワインを楽しむ♪ラウンジで自慢の庭園を眺めながらワインを楽しむ♪今回は地元「はこだてわいん」を集めました!お客様に合う1杯を見つけてください♪
【フェア商品ラインナップ】
≪貯蔵数限定≫
青函トンネル熟成 年輪〜283mCAVE〜(赤・白)720ml 赤【ミディアム】/ 白【辛口】
2016/3/26北海道新幹線開業から新たなる未来へ世紀の海底トンネル事業より70年を超え世界最深海底部のワインカーブで貯蔵熟成した限定酒!
≪北海道100シリーズ≫
プレミアムシリーズ メルロー(赤)720ml 【フルボディ】
北海道余市で収穫されたメルロー種を100%使用。熟成時に木樽を使用することで、プラムなどの香りの中に柔らかなタンニンと豊かな果実味あります。お肉料理にもよく合う赤ワインです。
ツヴァイゲルト・レーベ(赤)720ml 【ミディアム】
ベリー系果実を想わせる香りと、穏やかな渋みか特徴。上品で柔らかな味わいのワインです。
バッカス(白)720ml 【やや辛口】
ギリシャ神話に登場する酒神の名を拝する北海道産バッカス種を100%使用。マスカットを思わせる香りと、果実味あふれる酸味が特徴です。魚介料理や和食にも良く合うワインです。
キャンベルアーリー(赤)720ml 【ミディアム】
北海道で収穫されたキャンベルアーリー種を100%使用。ストロベリーを想わせる甘い香りと、さわやかな酸味が特徴です。冷やしてからお飲みになると、柑橘系の果物を食べたようなフレッシュさも楽しめます。
ナイアガラ(白)720ml 【やや甘口】
北海道で収穫されたナイアガラ種を100%使用。フレッシュで華やかな香りと、洋梨やライチのような甘さが特徴のワインです。すっきりとした酸味と、フレッシュな香りが楽しめます。
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