宿番号:312559
シティプラザ大阪〜HOTEL & SPA〜のお知らせ・ブログ
ま・ご・わ・や・さ・し・い 料理??
更新 : 2013/1/20 16:57
「ま・ご・わ・や・さ・し・い」
(。´・ω・)ん?・・・What??何ですか??
「まごわやさしい」とは、健康的でバランスのいい食生活に役立つ”和”の食材の
頭文字を覚えやすく言い換えたものなんです!
「ま」→豆
「ご」→ごま
「わ」→わかめなどの海草類
「や」→野菜
「さ」→魚
「し」→しいたけなどのキノコ類
「い」→芋類
(・∀・)ほぉー。なるほど・・・ですね♪
14階酒房「龍宮」では、これらの食材を身体を温めるお料理にアレンジしました♪
■鰤と大根の酒粕煮
■湯葉と若布の生姜鍋
■牛もつとトッポギのピリ辛炒め
■まごわやさしいチーズ味噌焼き
さむーい冬の夜にぜひお試し下さい(b´ω`d)
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期間 02月01日(金)〜02月28日(木)
14階酒房「龍宮」17:00-23:00(ラストオーダー22:30)
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