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    長井市の食

    更新 : 2014/8/25 21:08

    皆様、こんばんは。
    旅好きの私がお勧めする食をご紹介致します。
    今回は山形県長井市。
    長井と言ったら馬肉。
    馬刺しや馬肉チャーシューなど馬肉を食べる文化がある長井市では馬肉ラーメンは長井市民なら誰もが愛する長井の食と紹介される程、皆様馬肉が大好きにございます。
    馬肉ラーメン以外にもさくらせいろ、さくらフランク、馬肉メンチなどがあります。
    ちなみに長井市のゆるキャラとして「バーニック・ナガイ」もおりますが
    馬肉の日に登場した馬型宇宙人のようですよ。
    ゆるキャラ好きな私にとって会いたいキャラクターの一人にございますね。
    ネクタイなどグッズも販売されており、フラワー長井線の車掌さんも身に着けておりました。
    また、長井は自然豊かな町でございますので、良質な水を使って打ったお蕎麦も絶品。
    うどん派の私ですが、お蕎麦で有名な名所に行くとついついお蕎麦を注文してしまう程美味にございます。
    風味豊かなお蕎麦を食べていると日本に生まれて良かったと感じますね。
    山形県長井市の魅力が沢山詰まった食を食べ歩き、日本ならではの食の豊かさを感じていきたいですね。

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