宿番号：312637
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春のブーケ
更新 : 2019/4/26 16:51
ご存知ですか？
秋になると
いち早く真っ赤に紅葉し
つぶつぶの小さな実が濃い紫色のブルーベリーのような色合いの実が出来るのです。
≪山ぶどう≫の新芽。
お花のブーケのようですね？！
山菜の一つとして天ぷらで食するのですが
意外に美味しいのです。
これが芽吹く時季なのですが
今年は少し遅い気がします。
森遊びで目にしたら食べる分だけ採取してお持ちください。
天ぷらにして食卓に登場させましょ！
ぶどうの香りと
ぶどうの酸味と
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