宿番号:312648
伝統旅館のぬくもり 灰屋のお知らせ・ブログ
★9月のお品書きの一例★
更新 : 2022/9/3 13:38
★9月のお品書きの一例★
前 菜:汐雲丹・鮎甘露煮・小芋衣かつぎ・へしこレモン・さつま芋蜜煮・法蓮草菊花和え
造 り:間八・鮪・鯛・甘海老
焼き物:サーロイン塩焼き・秋野菜の塩こうじ焼き
凌 ぎ:秋刀魚の棒寿司
温 物:鰯つみれときのこのこ酒蒸し(豆腐・紅葉麩)
煮 物:鰊茄子・万願寺唐辛子
酢の物:福井サーモンマリネ雑穀サラダ仕立て(ズッキーニ・トマト・松の実・蕎麦の実)・土佐酢ジュレ
食 事:栗ご飯・赤だし・(焼きしめじ・三つ葉)
果 物:とみつ金時プリン・梨・葡萄
※お品書きは一例です。
※画像はイメージです。