宿番号：312648
【2025年2月ガーデンサウナOPEN】創業明治17年の伝統の和宿。
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★10月のお品書きの一例★
更新 : 2022/10/15 17:16
★10月のお品書きの一例★
前 菜：汐雲丹・鮎甘露煮・かます西京焼き・へしこ・さんま棒寿司・むかご真丈・すすき素麺
造 り：季節のお造り（4種盛り）
焼き物：朴葉焼き（サーロイン・茄子・葱・エリンギ）
凌 ぎ：鰊茄子（万願寺唐辛子）
温 物：秋鮭と秋野菜の発酵グラタン（里芋・鮭・きのこ・南瓜）
蓋 物：土瓶蒸し（松茸・鯛・三つ葉・銀杏）
酢の物：クエ雑穀サラダ仕立て（蕎麦の実・松の実）
食 事：栗ご飯・赤だし・（焼きしめじ・三つ葉・湯葉）
果 物：さつま芋のプリン下弦の月・葡萄・柿
※お品書きは一例です。
※画像はイメージです。
福井あわら温泉
伝統旅館のぬくもり灰屋
910-4104福井県あわら市温泉2-205
0776-78-5555
予約係
