★　若　狭　牛　★　または　★　若　狭　ぐ　じ　★

お肉好き！お魚好き！どちらかお好きな方をお選びください！

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「お魚が食べたい！」
「私はお肉の方を食べたい！」「どっちもはちょっと多いかも。」
「それぞれ好きな方を選べればいいのに。」
そんなお客様のご要望にお応えしてどちらかをお選びいただけるプランをご用意いたしました。

選べるメインはこちら！！

★　若狭牛ステーキ　★
明治時代から食されてきた【若狭牛】。きめ細やかな刺しと上質な旨味が人気の秘密です。
若狭牛といわれるのは5段階に分けられた品質規格で4等級以上のみ。一味違う肉の味わいはお肉好きにはたまらない逸品です。

★　若狭ぐじ　★
高級食材の一つ【若狭ぐじ】。若狭湾でとれるアカアマダイのことですが、身が繊細で傷つきやすいため
保存、管理も特別対応です。専用のボックスに入れられ、氷など直接身に触れないように厳重に管理されたものだけが
【若狭ぐじ】と名乗ることができます。
脂がのった上品な甘さで淡白な中にも奥深い味わいを楽しむことができます。

合わせて10品程度の郷土懐石をご用意いたします。
地元の食材を丁寧に調理した味わいをご堪能ください。

※それぞれがお好きな方をお選びいただけます。

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◇◆大浴場◆◇
開放感溢れる大浴場に、庭石に囲まれた露天風呂。
美人の湯ともいわれる灰屋の温泉。
肌にやさしく、ゆっくりと湯船につかって日頃の疲れを癒してください。

【食事場所について】
※通常≪個室又はお部屋又は会場食≫となっております。ご希望は基本的に承れませんので予めご了承ください。
※お部屋食ご希望の場合は1泊2食のお客様おひとりにつき＠1000(税別)頂戴いたしております。お日にちによってはご希望に添えない場合もございますので、お問合せください。