らぷる
更新 : 2010/2/28 13:44
こんにちは!弘前パークホテルフロント米澤梢です。
よくお客様に「弘前のお土産って何ですか?」と聞かれるのですが、
特に代表的な銘菓は思い浮かばないんです…。
リンゴのお菓子がたくさんあるので、選ぶのが難しいですよね。
さて、今回はお土産に渡してはずれ無しのお菓子をご紹介いたします。
しかない煎餅さんの「らぷる」〜〜!!!
外側にはりんごの絵が書かれています。
このらぷるは煎餅の生地を半生の状態にし、水分を保ちながら焼き上げているんだそうです。
ケーキというか大判焼というか何と言っていいかわからない新食感です。
中には弘前で収穫された新鮮なりんごの果肉がシャリシャリと・・・。
県外の知人にこちらをお土産であげると必ずといっていいほどまた食べたい!といわれます。
是非一度お召し上がりになってみてはいかがでしょうか♪
しかないせんべい
弘前市新寺町32
0172-32-6876
営業時間9:00〜19:00 年中無休