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宿泊施設ブログ
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たらたま
更新 : 2012/3/21 17:28
みなさん 『たらたま』ってご存知ですか〜？？
たらの乾物を卵液に浸して醤油で味付けしたものなんですが
実家に帰ると親が作ってみんなで酒のつまみにして食べるのですが
乾物は意外と高いし、わが家の酒飲みは私と主人の2人なのに
大量に作って残してしまったりで…
しかし、先日うちの娘がごはんのおかずとして
おいしそうに食べていて、そして『もっと作れ』
と催促が！！
そして、わたしの乾物好きにも火がつき
休みは虹のマートやエルムに入っている海産物やさんで
たら・かんかい・ほっけの乾物をゲットして
家で焼酎お湯割りのつまみにしております。
『たらたま』のほかにも 乾物のおいしい食べ方を知ってる方は
ゼヒ教えて欲しいです〜
