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宿泊施設ブログ
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小川コレクション その７
更新 : 2012/5/17 13:51
へびと虫が苦手な『山菜採りのプロ(自称)』
こと、津軽三味線ダイニング 響
調理担当小川です。
今回は、小川家所有の土地に生えている
collectionを紹介します。
久々のお休みでしたので
気分転換に行って撮影して来ました。
その８
香りが最高「ぼんな」
初夏限定ですが
山の近くに住んでいて
良かったと思えます。
このほかに
「たらの芽」
「こしあぶら」
「あいこ」
などもありました。
心にしみる津軽三味線の音色、
体に染み入る郷土料理と地酒の数々…
ぜひ『津軽』を堪能しにおいで下さい。
