ポンチ = 砂糖・レモン汁・水・香辛料・紅茶
更新 : 2012/6/7 13:16
最近、ようやく暑くなってきましたね!
夏男の私にとって、最適な季節到来って感じです。
夏といえば、フルーツが美味しい時期です!
先日、お客様の要望でフルーツブュッフェをお出ししました。
一番上は、氷を入れた器の上にフルーツポンチを乗せました。
フルーツポンチ!・・・皆さんポンチの意味はご存じでしたか?
ヒンズー語で「五つ」を意味するそうです。
つまり、砂糖・レモン汁・水・香辛料・紅茶など
五つの材料から出来ていたためなのです。