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宿泊施設ブログ
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店頭に出回る期間は短い
更新 : 2012/6/8 17:58
弘前パークホテル ３Ｆ
津軽三味線ダイニング 響
調理担当の冨田です。
先日、買い物に出た際に
今が旬の野菜を発見！！！
蚕豆ですねー。
流通の便利な現代でも
店頭に出回る期間は短く
はっきりと季節を感じさせてくれる
野菜ですね。
心にしみる津軽三味線の音色、
体に染み入る郷土料理と地酒の数々…
ぜひ『津軽』を堪能しにおいで下さい
