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宿番号:312673

自慢は津軽人の朝ご飯がコンセプトの朝食と市内一の眺めの朝食会場

JR奥羽本線弘前駅より徒歩12分・青森空港より車で50分

弘前パークホテルのお知らせ・ブログ

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  • つがりあんメロン

    更新 : 2012/8/21 15:02

    弘前パークホテル 三味線ダイニング 響 

    調理担当 小川です。


    今回紹介する響の食材は

         これだ!

          ↓

    夏の果物の代表選手

      メロンです!

    このメロンは、津軽で生まれ、津軽で育った

    その名も・・・『 つがりあんメロン 』

    弘前青果の指導の下で作られた高品質のメロンです。

    つがりあんメロンにも色々品種があり、

    こちらはその中の一つで「アーバンデリシャス」と言う品種です。

    その名の通りとってもデリシャスです。

    響では今、郷土料理の「かご膳」と「和会席」の二つのコースに

    出しています。


    ではまた
    小川でした。

    心にしみる津軽三味線の音色、
    体に染み入る郷土料理と地酒の数々…
    ぜひ『津軽』を堪能しにおいで下さい。

    *函館へ旅行・出張の際は
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    をよろしくお願いしますm(_ _)m
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