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宿泊施設ブログ
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ぷるんぷるんです♪
更新 : 2012/10/5 17:01
昨日、知人から手作りの「牛のシッポのスープ」をいただきました。
彼女は韓国出身でこれは韓国では定番のスープなのだそう。
「夏の暑い時期を過ぎて体が疲れていると思うから」とくれました。
牛のシッポを３日間煮込んだものだそうです。
健康にももちろんいいのですが、何よりこちら
コラーゲンタップりで美肌にも効果大だそう
今朝、このスープにきのことねぎをたっぷり投入し
うどんでいただきました。
白濁のとろりとした美味しいスープです。
このスープ、冷蔵庫から鍋に移す際にゼラチン質で固まっていました。
ぷるんぷるんです♪
これ食べてわたしもぷるんぷるん…？
なんちゃって
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