秋を感じられる食材
更新 : 2012/10/23 10:22
弘前パークホテル 津軽三味線ダイニング 響
調理担当の冨田です。
今回、紹介する食材は
八百屋さんイチ押し特選素材
青森県産天然舞茸
煮てよし、炒めてよし、揚げてよしと
万能食材です!
しっかりとした歯応えと香りで
秋を感じられる一品です。
響では、旬の食材、県産品、美味い肴で
皆様の御来店をお待ちして居ります。
心にしみる津軽三味線の音色、
体に染み入る郷土料理と地酒の数々…
ぜひ『津軽』を堪能しにおいで下さい。
*函館への旅行・出張の際は
グループホテル【イマジン ホテル&リゾート函館】
をよろしくお願いしますm(_ _)m
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