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隠れた名産品？⑤
更新 : 2012/11/26 11:21
こんにちは。弘前パークホテルフロント齋藤です。
今日は朝から雨がしんしんと降っていましたが、
ようやく晴れ間が見えてきました！
私の日頃の行いが良いからでしょうね、はい。
さて、みなさんはあたりまえだって思っていたことが
実は違ったって事ありませんか？
私は最近ありました。
私が普通だと思っていたことは「ラーメンにお麩」です。
実は北海道や東北地方の限られた地域のみお麩をいれるんだそうです。
雪国と何か関連性があるのでしょうか？
ラーメンにお麩とっても美味しいですよ！！
ラーメンに入れているのはサクサクの棒麩なのですが、
汁を吸ってふにゃふにゃ～となったあの食感がたまりません。
弘前市では創業明治15年の「松尾」という会社で作っています。
ほら、あのふがしのジャンボーの会社ですよ！あのジャンボーです！
ジャンボーについては機会があればブログに書きますが、
とにかく「ラーメンにお麩」はからだが温まって美味しいので
是非一度食べてみてはいかがでしょうか♪
＊函館への旅行・出張の際は
グループホテル【イマジン ホテル＆リゾート函館】
をよろしくお願いしますm(_ _)m
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