- 宿泊施設からのお知らせ
- お知らせ一覧をみる (38)
- 施設ブログ
-
- 2025年5月 (0)
- 2025年4月 (0)
- 2025年3月 (0)
- 2025年2月 (0)
- 2025年1月 (0)
- ブログ一覧をみる (4,429)
宿泊施設ブログ
-
津軽三味線と郷土料理 ５
更新 : 2012/11/27 15:28
津軽三味線ダイニング 響では
青森・弘前の郷土料理と地酒の充実したメニューで
津軽の味をご堪能いただけます。
三方を海に囲まれ、また白神山地、八甲田連峰などを擁する青森県は
食材の宝庫です。
雪解け水の豊富な津軽平野で作る米も、ブランド米に負けぬ味わいです。
響の料理は、津軽の家庭料理や特別な日の郷土料理ばかり。
津軽三味線とともに、津軽の田舎味をどうぞ存分に味わってください。
今回、ご紹介する料理は
『 生干し烏賊 』
青森県の西海岸でとれる烏賊を自然風で干したら
烏賊の旨味が全開。
マヨネーズを付けて食べると絶品。
ブサかわ犬として一躍有名になった『わさお』の飼主さんも
生干し烏賊を売っている。
心にしみる津軽三味線の音色、
体に染み入る郷土料理と地酒の数々…
ぜひ『津軽』を堪能しにおいで下さい。
＊函館への旅行・出張の際は
グループホテル【イマジン ホテル＆リゾート函館】
をよろしくお願いしますm(_ _)m
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://www.jalan.net/yad306452/
