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久美浜の宿 つるやのお知らせ・ブログ
紅ズワイガニ「香住カニ」料理始めました!
更新 : 2022/2/8 14:36
こんにちわ。
今年は、雪の日が多く、雪かきは大変!
でも、雪景色は綺麗ですよ(^^)
紅ズワイガニコースを始めることにしました!
ズワイガニよりも、味はあっさりしてますが、みずみずしく、カニ本来の旨味は満足です♪
紅ズワイガニフルコースはシメの雑炊までしっかりと。紅ズワイガニ会席は、お一人様ごとに用意し、地元漁港水揚げされた地魚の煮付け又は焼き魚も付けちゃいました!もー美味しくて飛ぶよ♪
皆様のご予約お待ちしてます(^^)
ランチ営業中です!
本日の香住カニ会席ランチには、
真鯛の煮付け。美味しそう〜
舞鶴産のマグロのお造りサービスでした。