和の匠　花暖簾（はなのれん）のレストラン・お食事

宿番号：312837

【夕食4.9・接客5.0】5室の隠れ宿～山海の幸をお部屋食にて

土肥温泉
東名高速沼津IC・長泉沼津ICより65㎞約57分。伊豆箱根鉄道修善寺駅よりバスで45分、馬場下車徒歩3分。

和の匠　花暖簾（はなのれん）のレストラン・食事

創作和会席を客室にて

花暖簾では、お食事は朝・夕食ともに、出来立てを丁寧にお部屋までお運びいたします。

こだわりの地物素材で仕上げておりますので、人気プランの「舟盛」にもマグロは盛り込まれておりません。

丁寧に手作りをされた、可愛らしい創作和会席を気兼ねなくご堪能下さい。



基本のお料理	活伊勢エビ	活アワビ
メインは、その日水揚げの日替わり地魚のお造り盛りと、宿名物の豆乳しゃぶしゃぶ。その他、前菜や小鉢に至るまで、手作りの品々をご堪能下さい。	伊勢エビのお料理は、プランの他別注でも1尾4,320円～承ります。お造りの他、香ばしいオニガラ焼きもおすすめ。特に9月15日～4月頃までの漁解禁期間は一番の旬。是非ご賞味ください。	磯の香り高い逸品といえばアワビ。プランの他、別注でも1枚4,320円～承ります。歯ごたえを楽しみたいならばお刺身で。磯の香りと柔らかさを味わいたいなら焼き物で。お好みでオーダー下さい。



地魚づくしの大舟盛	金目鯛料理	朝食
プランの他、別注でも1台4,320円～承ります。まさに駿河湾で水揚げされた地物しか使用しませんので、大きさも様々、季節により深海魚なども盛り込まれます。内容につきまして、詳細はお問合せ下さい。	人気プラン、金目鯛しゃぶしゃぶ＆姿煮付きのプランもお勧めです。金目鯛は西海岸では水揚げがほとんどない為、下田または東伊豆より仕入れております。秘伝のたれで煮付けた姿煮は別注でも1尾3,240円～承ります。	朝食も客室にて、ゆったりとお召し上がりください。西伊豆名産、脂ののった干物と、竹籠で供される可愛らしい小鉢の数々をご賞味ください。