皆様こんにちは。赤倉観光ホテルでございます。

2月15日からカフェテラスにイチゴ仕様のケーキが
登場します♪（14日まではチョコレートのスイーツ
でした）


-------------≪Strawberry Sweets Fair≫-------------

◆イチゴのロールケーキ
(写真右下)
イチゴをペーストにして練りこんだ生地でイチゴと
練乳クリームを巻きました。

◆ハーモニー
(写真右上)
コクのあるマスカルポーネチーズのムースとイチゴの
酸味との調和をお楽しみください。

◆赤い果実とホワイトチョコレートムース
(写真中央)
甘さを控えたクリーミーなホワイトチョコのムースを
イチゴのコンポートとともにお召しあがりください。

◆イチゴのミルフィユ
(写真左下)
イチゴにカスタードクリームと生クリームを添えて
サックサクのパイではさみました

◆ブラン・ルージュ
(写真左上)
酸味のあるフロージュブランチーズのムースの中に
スフレーチーズケーキを忍ばせたダブルチーズケーキ
ルバーブのコンフィチュール、イチゴソースと共に

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【ケーキ　各\500／セット(コーヒー又は紅茶付)　各\1,000】

イチゴのフレッシュな甘酸っぱさを活かしたスイーツが
なんと5種類も！どれを食べようか迷ってしまいますね♪


＊カフェテラスはスキー靴のままご利用になれます。
　スキーやスノーボードでちょっと休憩したいなという時は
　ぜひお立ち寄りください。