宿番号：312854
3種の自家源泉と渓流露天風呂、極上のにごり湯硫黄泉は飲泉も可♪
秘湯の宿 元泉館のお知らせ・ブログ
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シャキシャキおいしい山菜、ウワバミソウ
更新 : 2008/5/27 20:55
その名からは想像もつかないおいしさ、ウワバミソウ（イラクサ科の多年草）。別名ミズ、ミズナなどの呼び名で親しまれております。水辺や湿地などじめじめした地質を好む山菜です。群生して生えますので、見つけるのも意外と簡単。茎をゆで、お浸しなどに。シャキシャキした食感も◎です。
