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煎りたてのコーヒー豆をミルでガリガリ挽きながら思ったのは、

「痛いだろうなあ・・・　(・_・;)」

さらに沸かしたての湯を注ぐのだから、きっと熱いどころじゃないだろう。

だけど、瞬く間に馨しい芳酵が癒しのひと時を誘いました。

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世知辛い世の中で「何でこんなに・・・」と世を儚む経験は生きていればこそ。

コーヒー豆には、ミルと熱湯が試練だったろうけど、

その試練を乗り越えて、人々の心や味覚・嗅覚に、馨しいワルツを奏でる

紳士・淑女に変化してしまった。

久しく逢って居ない、昔の恋人が、ビックリするほどの、いい男・いい女

になっていた。そんなほろ苦いご経験のある御人もいらっしゃると思います。

それもきっと同様のこと。試練は己を磨き上げるお道具でもあるのだと、

コーヒーを飲みながら思う、今日この頃です。　(^.^)

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ホテル金沢兼六荘の近辺には、オススメのコーヒーショップがございます。

１．　金澤屋珈琲店 本店　さま　石川県金沢市丸の内 5-26
　　
　　　電話：076-254-5411

　　　営業時間　平日 9:00〜17:00　土日祝日 9：00〜17：30
　　　
　　　定休日　　火、水、木（水曜が祝日の場合は営業）

　　　ホテルからは、徒歩約５分でございます。

　　　金沢城公園黒門口近くでございます。

　　　金沢城公園のお堀を眺めながら、コーヒーを頂けます。

　　　公式サイト　https://www.krf.co.jp/kanazawa/index.html

２．　自家焙煎 東出珈琲店　さま　石川県金沢市十間町42

　　　電話：076-232-3399　

　　　営業時間　8:00〜18:00
　　　
　　　定休日　　日曜、祝日

近江町市場すぐ近くにございます。

　　　手作りのプリンもオススメでございます。

　　　金沢日和　ＨＰ　東出珈琲店のページ
　　　
　　　https://www.kanazawabiyori.com/spot/spot_13147.html

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フロント横には、挽き立てのウエルカムコーヒーを御用意致しております。

兼六荘にお泊りになられましたら、是非御賞味下さいませ。♪