ホテルメトロポリタン山形のお知らせ・ブログ

2017年10月1日よりご朝食のメニューがリニューアル。

野菜たっぷりでヘルシーな内容へと生まれ変わりました。


和定食・洋定食ともに、ホテル特製ドレッシングの季節のサラダが付いて、

より健康的で充実した内容に。

さらに、お客様からご要望の声が多かったご提供時間も

午前6時30分のオープンに早めて、山形駅直結の利便性を

これまで以上にご活用いただけるように改善いたしました。


●ご朝食のご案内●
・場所　2階「最上亭」
・時間　6:30 - 9:30
・内容　和定食または洋定食 ※両定食ともコーヒー付き
・お一人様　2000円（税・サービス料込）
※朝食付きプランもございます。

【和定食】
「谷沢梅」や「あけがらし」「だし」など県内の名産や郷土料理を集めた竹籠盛りをメインに、焼き魚や煮物が付いた和定食。山形のブランド米「つや姫」とともにお召し上がり頂けます。

【洋定食】
ふわふわのオムレツなど3種からお選びいただける卵料理には、県産「さくら卵」を使用、特製ドレッシングのサラダや、もちもち食感の米粉のパンとともにご賞味ください。

【オーガニックコーヒー】
山形の米蔵で3年以上の歳月をかけて熟成させたオーガニックコーヒーをブレンド。甘みと深みが増した味わいをテイクアウトでもお楽しみいただけます。

山形の美味しさを寄せた「竹籠盛り」とともに。「つや姫」ご飯を思う存分味わう和定食。
郷土料理「だし」や寒河江市の「谷沢梅」、長井市の「あけがらし」など、県内の郷土料理や名産を中心に小鉢を集めた「竹籠盛り」は、山形のブランド米「つや姫」をより美味しく召し上がっていただくためのシェフのこだわり。

野菜たっぷりでヘルシーに。ふわふわオムレツなど三種から選べる卵料理がメインの洋定食。
東根市産の「さくら卵」を使用した卵料理を三種からお客様のお好みに合わせて、お作りいたします。ホテル特製ドレッシングのサラダや温野菜、フルーツに、山形産苺ジャムを添えたヨーグルトなど、ヘルシーなご朝食です。