このたび３月１１日に発生した東北関東大震災で被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
発生より９日が過ぎ、孤立状態の避難所にもようやく支援物資が届き始め、復旧への光明が見え始めたようにも思います。
しかしながら、震災と津波の傷跡は深く、また原発の損壊は、未だ予断の許さぬ状態であり、今後も心配を抱えつつ状況を見守っています。

先週は、当館でも、海外からのお客様や、祝事のご会合などのキャンセルが相次ぎ、一時、このまま日本はどうなるのかと案じました。
日本は世界有数の地震国。関西でも予てより東南海地震が懸念されていて、しかも関東方面より電力の原発依存性が高いと聞いています。
けっして関西にいても、この度の震災は対岸の出来事ではないと不安を感じつつ、またこの度の震災で被災された方々の一日も早い復旧と復興を願う今日この頃です。
今般、あまりに想像を絶した甚大な被害をＴＶやニュースで見るにつけ、言葉をなくし、このブログの更新もなかなかできませんでしたが、お客様あっての民間業は、それでも商売を続けていかねばなりません。

よって、なんら告知も宣伝もしていなかったのですが、
明日（３月２１日＜月＞〜２８＜月＞迄）より、私の古い友人、そば打ちの守岡進が、当館の『甘み処・あまみ庵』にて、
手挽き、生粉（きこ）打ちの蕎麦粉１００％の、出張蕎麦賞味の催しを始めます。

友人・守岡進は、いまや大阪の蕎麦屋の中では指折りに数えられる『そば切り凡愚』で修行し、独立して１０年目。
手挽きそば　１,１００円
おろしそば　１,４００円
※大もり　　　４００円増し

どうぞ、一切繋ぎ粉ナシ、蕎麦本来の風味をご堪能ください。
ご利用お待ち申し上げます。
なお、南天苑では、この催しでの収益の一部を『東北関東大震災』の義援金とさせていただきます。